Texte und Beratung rund um Ernährung und Gesundheit
Barbara Kluge ist seit 1995 neben ihrem Hauptberuf als freie Beraterin, Referentin und Fachjournalistin für Ernährungs- und Gesundheitsthemen tätig. Ihr Textspektrum geht dabei über redaktionelle Beiträge für die Fach- und Publikumspresse hinaus, denn auch Broschüren und Diätratgeber stammen aus ihrer Feder.
Nach dem Studium der Oecotrophologie (Haushalts- und Ernährungswissenschaften) in Bonn sammelte sie von 1992 bis 1999 redaktionelle Erfahrung bei „Ratgeber Frau und Familie“ in Wehr/Baden, wo sie die Ressorts Food und Gesundheit/Medizin verantwortete.
Es folgte ein kurzer Abstecher zum „Bildungsverlag Eins“ in Troisdorf, wo sie Buchprojekte konzipierte und vermarktete. 2002 wechselte sie in die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit. Als Senior-Beraterin in Werbe- und PR-Agenturen betreute sie Kundenetats aus den Bereichen Food und Gesundheit von der Strategieentwicklung und Konzeption bis zur Umsetzung der Maßnahmen. Den Grundsätzen des Journalismus verbunden, sind ihr wissenschaftlich fundierte Aussagen und Fakten bei der Ausarbeitung von Konzepten und Texten wichtig. Denn nur mit glaubwürdigen Aussagen kann man überzeugen und Vertrauen schaffen.
